Lagani desert sa vockicama, idealan kao letnje osvezenje….sa jagodama, mmmm!;)))
Lagani desert sa vockicama, idealan kao letnje osvezenje….sa jagodama, mmmm!;)))
Sastojci
Priprema
Otopiti na tihoj vatri zelatin, jogurt i secer.
Kad se malo prohladi dodati slag umucen sa mlekom (ili ulupano slatko vrhnje).
Sjediniti sve sastojke, pa sipati u male modlice za puding, verzija 1.
Za verziju 2. na dno malih cinijica za kompot staviti seckano voce pa preliti kremom.
Ostaviti da se stegne u frizideru.
Desertic po zelji izvaditi iz kalupa (za verziju 1.) i servirati sa sirupom od jagoda, ili dekorisati svezim vocem.
Posluživanje
Desert se moze sipati i u kalup za savarin/venac, izgledace vrlo lepo kad se posle preokrene na tanjir. Kalup/ice prethodno isplahnuti hladnom vodom, a da bi kasnije lakse izvadili desert, mozemo ih na kratko uroniti u toplu vodu.
28