Moj profil

šumarski omlet..

10 minuta
28
šumarski omlet..

za sve vas koji volite omlet,za brzi doručak,laganu večericu,za iznenadne goste,kao topli prilog,idealna kombinacija finih sastojaka;dimljena slanina,šampinjoni,jogurt,sir,i naravno,ništa bez jaja;)))

za sve vas koji volite omlet,za brzi doručak,laganu večericu,za iznenadne goste,kao topli prilog,idealna kombinacija finih sastojaka;dimljena slanina,šampinjoni,jogurt,sir,i naravno,ništa bez jaja;)))

Sastojci

za
SASTOJCI ZA OMLET;
4 svježa jaja( po mogućnosti domaća)
100ml. jogurta, kiselog mlijeka ili kis. vrhnja
50g. dimljene slanine ili kobasice po ukusu
100g. gljiva-šampinjona
sol,papar,vegeta po ukusu
sir po želji možete dodati,moji vole s puno sira

Priprema

1.

Na zagrijanoj mješavini maslaca i ulja,popržite nasijeckane na listiće šampinjone,dodajte dimljenu slaninu,i pržite da lijepo porumeni.

2.

Pjenasto umutite jaja(možete odvojeno,žutanjke,i čvrsto istući snijeg od bjelanjaka),a možete i cijela jaja,dodajte jogurt ili kiselo mlijeko,začinite po ukusu i prelijte preko gljiva i dimljene slanine i sve zajedno pržite.

3.

Formirani i prženi omlet,prebacite iz tavice na tanjur i odmah poslužite.

Posluživanje

poslužite na podlozi od mlade zelene salate,s raženim kruhom i svježe iscijeđenim sokom od naranče..po ukusu

  • Doručak(2)
  • Lchf(1)
  • Fini omlet(1)
  • Omlet-s-gljivama(1)
  • Brzi-dorucak(1)

7

Hvala tebi draga Zorice na isprobavanju i lijepoj prezentaciji.Drago mi je da ste uživali i još uz meni najdražu paradajz salatu.

Chefica Zorka me je dovela do tvog recepta...za nas je ovo bio odličan ručak, uz paradajz salatu, i od srca ti hvala.

Zorka,hvala ti i mi ga obožavamo.👍🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Omlet s tikvicama
luster

Omlet s tikvicama