Moj profil

Sudžuk

13

Ovo je jedna stara poslastica koju smo moja sestra i ja, još kao devojčice pripremale, kada bi nam se prijelo nešto slatko. Prosto i jednostavno a ukusno...

Ovo je jedna stara poslastica koju smo moja sestra i ja, još kao devojčice pripremale, kada bi nam se prijelo nešto slatko. Prosto i jednostavno a ukusno...

Sastojci

1,2 l vode
130 gr šećera
130 gr gustina (skroba)
po želji exstrata od maline, jagode
oko 100 gr oraha

Priprema

1.

           U litar vode dodajte šećer i pustite da provri. Posebno u čaši sa ostatkom vode rastvorite gustin pa ga dodajte u provrelu vodu sa šećerom. Kuvajte dok se ne zgusne uz stalno mešanje (ne treba dugo jer će se tokom hlađenja još više zgusnuti). Gotov gustin podelite na dva dela pa u jedan dodajte exstrat. U hladnom vodom pokvašenu, odgovarajuću manju posudu po dnu stavite malo seckanih oraha, pa sipajte beli deo, ponovo pospite seckanim orasima, pa nanesite deo sa extratom. Ukoliko želite preko možete ponovo posuti seckane orahe. Ostavite da se dobro ohladi i stegne, pa okrenite posudicu na odgovarajuću tacnu za služenje.

  • Sudzuk(1)

4

Divan osvezavajuci desert,vraca me u detinjstvo😍

Zoki, davno je to bilo i sigurno ne postoji više ta poslastičarnica ❓

Super brza poslastica, a tako dugo je nisam pravila (više od trideset godina).👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)