Šubarice

90 minuta

16

mljac nemam šta drugo za reći…=)

mljac nemam šta drugo za reći…=)

Sastojci

za

Biskvit

6 žilca vode

10 žlica brašna

10 žlica šećera

4 žlice kakaa

1 prašak za pecivo

Krema

2 žlice brašna

3 žlice gustina

5 žlica šećera

20 dag margarina

Glazura

10 dag čokolade

7 dag margarina

Priprema

1.

Pjenasto izraditi jaja i šećer, polako dodavati vodu i zatim brašno pomiješano s praškkom za pecivo i kakaom.

2.

Tijesto peći na prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva u limu obloženom papirom.

3.

Od ostatka mlijeka odvojiti 10 žlica i pjenjačom ih razmutiti s brašnom, gustinom i šećerom.

4.

Ostatak mlijeka prokuhati, maknuti s vtre, polaku umiješati smjesu sa brašnom, vratiti na vatru i kuhati na najslabijoj vatri 10-tak minuta.

5.

U ohlađenu kremu dodati pjenasto izrađen margarin.

6.

Iz biskvita okruglim kalupom rezati tortice. Svaku torticu vodoravno prerezati na pola. Jednu polovicu premazati kremom i poklopiti drugom polovicom.

7.

Svaku gotovu torticu premazati kremom i izvana, potom uvaljati u kokosovo brašno i na kraju gornju stranu svake tortice premazati čokoladnom glazurom

8

24.12.2008.21:48

I ja se pridružujem pohvalama,često ga pravim jer je mom suprugu jedan od njadražih.

24.12.2008.20:17

Ma super kolac isproban i dobar skroz:)))

24.12.2008.19:29

pravim ih često, i veoma su omiljeni u mojoj porodici.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)