Moj profil

Studentski zdravi omlet :)

10 minuta
4

Ako zelite obican, svakodnevni brzi dorucak da pretvorite u zdraviju i nadogradjenu verziju, a nemate previse vremena, ovo je recept za Vase savrseno jutro :)

Ako zelite obican, svakodnevni brzi dorucak da pretvorite u zdraviju i nadogradjenu verziju, a nemate previse vremena, ovo je recept za Vase savrseno jutro :)

Sastojci

za
50 gr gljiva (šampinjoni)
6 liski špinata
4 ploške šunke (pileće ili pureće)
rendani parmezan
bosiljak (sušeni)
2 kriške hljeba (ili tosta)

Priprema

1.

Isjeckajte šunku na kockice, gljive na ploškice i špinat (može i zelje ili blitva) na sitne trakice (ne presitne da Vam se izgubi sav okus). Možete isjeckati i malo crnog luka za pripremu gljiva, ukoliko Vam je tako draže.

2.

Umutite 3 jaja ( ili više ukoliko pravite za više osoba).

3.

U dubljoj šerpici ispecite gljive (možete koristiti maslinovo ulje za zdraviju varijantu), potom ubacite šunku, a nakon toga umućena jaja i špinat. Posolite i pobiberite, a ukoliko imate malo bosiljka u prahu, dodajte i njega (ja ga dodajem uz gotovo sve :) ).

4.

Pred kraj pečenja dodajte narendani parmezan (edamer, kačkavalj ili šta već preferirate) da poveže sve sastojke.

5.

Ispecite tost u tosteru ili pak hljeb u rerni ( u ovom drugom slučaju kriške hljeba pecite 10 min na 220 stepeni, potom smanjite jos 5 min na 180 stepeni).

Posluživanje

Ovaj doručak treba jesti topao, i slaže se fantastično uz crnu kafu :) Možete ga vrlo lijepo i premazati kao bogat namaz na Vaš tost, ili pak tost isjeći na komadiće pa ga odmah ubaciti u jelo; no ako ranite poput mene i nemate puno vremena onda samo jedite pored kao i svaki drugi hljeb :)

  • Tost(1)
  • Špinat(1)
  • JAJA(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Omlet(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)