U posljednje vrijeme više puta sam ponavljala štrudlu sa pudingom i voćem. Predivna, mirisna, sa naglašenim okusom vanile, koju obožavamo. Ovo je pravi desert za ljetne dane a brzo se napravi. Toplo je preporučujem .........Odlučila sam se za manje kore, opet nam bude dovoljno, a sličan recept imam već objavljen sa velikim korama
U posljednje vrijeme više puta sam ponavljala štrudlu sa pudingom i voćem. Predivna, mirisna, sa naglašenim okusom vanile, koju obožavamo. Ovo je pravi desert za ljetne dane a brzo se napravi. Toplo je preporučujem .........Odlučila sam se za manje kore, opet nam bude dovoljno, a sličan recept imam već objavljen sa velikim korama
Sastojci
Priprema
Od svih navedenih sastojaka napraviti premaz za kore i ostaviti sa strane.
Skuhati puding na mlijeku prema uputstvu sa kesice. Kuhan puding ostaviti sa strane da se ohladi, voditi računa da se ne uhvati korica.
Pripremiti voće , kojim će se štrudla puniti.Ukoliko je zamrznuto ranije ga odlediti i ocijediti tečnost.
Kore podijeliti na tri dijela, prave se tri štrudle. Uzeti prvi dio za štrudlu.Svaku koru premazati sa tri kašike premaza, na sam rub kora staviti jednu trećinu prohlađenog pudinga, dodati voće i uviti štrudlu. Staviti u podmazanu tepsiju vel 35-20.Sve isto uraditi i sa ostale dvije štrudle, svaku štrudlu premazati uljem ili ukoliko ostane premaza može i sa njim.
Rernu zagrijati i štrudlu peći na 180 C dok fino porumeni.Ostaviti ih da se dobro ohlade, posuti ih šećerom u prahu i izrezati na manje komade.
Posluživanje
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
8