znam da ima puno ovakvih recepata ali evo i moje strudle sa orasima
znam da ima puno ovakvih recepata ali evo i moje strudle sa orasima
Sastojci
Priprema
Prvo kvasac razmutite sa malo mlake vode i kasikicom secera.Brasno stavite u posudu i posolite dodajte zumanjke i jaje razmucena sa mljekom ,istopljeni margarin ,secer, med ,limunovu koricu i didignuti kvasac.Umjesite tijesto srednje gustoce koje mora biti glatko i nesmije se ljepiti po rubovima od posude.Tijesto prekrijte plasticnom folijom i stavite neka naraste .
Pripremite nadjev: orahe sameljite i prelijte sa vrucim mljekom ,dodajte secer grozdzice i cimt i sve dobro izmjesajte.
Dignuto tijesto podjelite na dva djela i svaki razvaljajte u pravokutnik kojem su stranice dugacke koliki je i pleh ,namazite nadjevom i savijte.
Stavite na namazan pleh i prekrijte i ostavite da se opet dizu.Prije stavljanja u pec ja ih premazem istopljenim puterom .Pecite ih 40-50 min.na 180 C.
Kad se ohlade pospite puder secerom.
22