Moj profil

Strudla sa makom

30 minuta
119
Strudla sa makom

Za ljubitelje hrskavog testa sa dosta fila....

Za ljubitelje hrskavog testa sa dosta fila....

Sastojci

Za testo:
šaka šećera
200 g margarina
2 kašike kisele pavlake
1 kafena šoljica mleka sa kašičicom šećera i kockom svežeg kvasca
brašno (oko 600 g)
Za fil
oko 3 dl mleka
800 g maka
1 kesica vanilin šećera

Priprema

1.

Pomešati margarin,1 jaje i šaku šećera,zatim dodati 2 kašike kisele pavlake i kafenu šoljicu mlakog mleka u koje ste prethodno dodali kašičicu šećera i svez kvasac.

2.

Postepeno dodavati brašno tako da testo bude meko  i glatko.Testo podeliti na 4 jednake jufke i svaku razviti što tanje u obliku pravougaonika.

3.

Skuvati mak sa šećerom,mlekom i vanilin šećerom i kada se prohladi filovati jednu po jednu koru.Pre pečenja od gore naseckati komadiće margarina.

4.

Peći u rerni zagrejanoj na 250 c dok ne dobije željenu boju.

5.

Štrudla je jako lepa i sa rogačem...

Posluživanje

Ohlađeno seći na tanke kriške i služiti uz čaj ili kafu...

  • Makovnjaca(3)
  • Štrudle(2)
  • Štrudla(1)
  • Kolači od dizanog tijesta(1)
  • Guzvara(1)
  • Makk(1)
  • Guzva(1)
  • Mak(1)
  • Mak-love(1)

21

dargo mi je 🙂

Probala recept,odlična je štrudla!👋

🙂 hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Plitvička štrudla
Milicza

Plitvička štrudla