Moj profil

Strudla sa makom

140
Strudla sa makom

Mirisna strudla :D

Mirisna strudla :D

Sastojci

tijesto
350 gr brasna
1,7 dcl mlijeka
pola dcl ulja
1 cajna kasika germe
1 cajna kasika secera
1 kasicica soli
nadjev
100 g secera
1,5- 2 dcl mlijeka- da bude lako za mazanje
po zelji mozete dodati vanilin secer ili rum ili grozdjice...
jedno zumanjce za premazivanje

Priprema

1.

U decilitar toplog miljeka stavite germu i secer i ostavite da nadodje.

Brasno prosijte i u njega stavite so, nadoslu germu, ostatak mlijeka i ulje.

Zamijesite tijesto i ostavite da naraste dok mu se volumen ne udvostruci.

2.

U serpici zagrijte miljeko i u njemu otopite secer i u vrelo mlijeko dodajte mljeveni mak. Ko voli nek doda jos neke arome...rum, grozdjice i sl.

3.

tijesto razvaljajte na tanko mozda pola cm. i nanesite fil i umotajte u strudlu. Ostavite da miruje oko 15 min. Premazite umucenim zumanjcem i stavite da se pece na 180 C (ako je sa grijacima, za vruci zrak 160 C) i pece se oko cetrdesetak minuta. S napomenom da smanjite temperaturu na polovici pecenja. 

4.

Gotovu strudlu pospite secerom u prahu.

Ovo je mjera za jednu strudlu duzine velikog pleha... kome treba vise neka podupla sastojke!

  • Peciva-slatka(1)
  • Makovnjaca(1)
  • Štrudla(1)
  • Guzvara(1)
  • Strudla(1)
  • Dizani-kolac(1)
  • Mak(1)

26

Hvala na isprobavanju, divno Sanele!

Borba sam vas recept i oduševio sam se a i svoje ukućane sam oduševio isto jer njima je prvi put da probaju naše slastice

Ja uvijek za sve koristim brasno tip 500

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Štrudla sa makom
Liketa

Štrudla sa makom