Moj profil

štrudla sa jabukama

48
štrudla sa jabukama

fina štrudla od jabuka sa domaćim vućenim tijestom

fina štrudla od jabuka sa domaćim vućenim tijestom

Sastojci

tijesto pola kile brašna
2 žlice ulja

Priprema

1.

umijesiti glatko tijesto od brašna,tople vode,ulja i soli ne pretvrdo ne premekano onako da vam se fino odvaja od zdjele. na pobrašnjeloj podlozi malo razvaljati tijesto i dobro ga namazati uljem to tako ostaviti 10 min. nakon toga lagano rukama razvlačiti tijesto da bude jako tanko i providno. na tijesto naribati jabuke( količina po želji)dodati šećer,vanilin šećer i cimet(opet sve po želji). saviti.

na uljem namazan lim staviti štrudlu i malo je poškropiti uljem. staviti peći na 220 c dok fino ne dobije boju. (oko 30-40 min).

2.

dok se štrudla peće vi  zakipite na štednjaku 2 dcl vode sa 2 žlićice šećera  i kad je šrudla gotova preliti je sa tom kipućom vodom i staviti natrag u pećnicu oko 5-10 min da štrudla upije cijeli sok.

kad je to gotovo izvaditi štrudlu i pokriti je krpom ili prozirnom folijom ( ali ne odmah minutu dvije saćekati da se lim malo ohladi u suprotnom će se folija otopiti od vrućine) da korica omekša.

Posluživanje

po želji posipati šećerom u prahu.

5

evo upravo se peće, ja istim receptom za tijesto radim i štrudle i bučnicu, itd....

nadam se da će vam se svidjeti i dobro ispasti. ja sve ovo radim od oka pa nisam sigurna dali je točan recept. javite kad napravite. stvarno nhema puno posla sa njom. ja radim ručak i to zajedno i uvijek mi se štrudla taman malo pohladi da je najbolja uz kavicu poslije ručka.

Volim pitu sa jabukama.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vinjanska štrudla
Milicza

Vinjanska štrudla

Recepti koji koriste slične sastojke

Palačinke s naribanom jabukom i cimetom
pepa-prascic

Palačinke s naribanom jabukom i cimetom