Prhke strudle sa euro kremom i pecenim lesnicima su prava poslastica koja se brzo pravi,a o ukusu je suvisno bilo sta reci.Mogu se praviti i sa domacim dzemom,makom,rogacem...
Prhke strudle sa euro kremom i pecenim lesnicima su prava poslastica koja se brzo pravi,a o ukusu je suvisno bilo sta reci.Mogu se praviti i sa domacim dzemom,makom,rogacem...
Sastojci
Priprema
Mikserom umutiti margarin,dodati zumanac,secer,zatim jogurt,pa odloziti mikser i dodati vanil secer i prasak zapecivo zajedno sa brasnom.Zamesiti testo,potrebno je oko 350 gr.brasna,videcete i sami da li je potrebno jos da bi se dobila kompaktna masa koji razvucemo pravougaonik dim.30×20cm.
Tako napravimo dve,moze i tri strudlice koje ce biti manje i nece se siriti prilikom pecenja.
Testo premazemo sa tri kasike krema,ostavimo pri kraju za jedan prst sirine prazno da bi se lepo uvile i da ne bi cureo krem i pospemo šakom seckanih pecenih lesnika.
Sa strane savijemo strudlu,stavimo u pleh cetvrtasti dim.30×20cm.Izbockamo ih cackalicom ili viljuskom da ne bi pucale prilikom pecenja.
Ukljuciti rernu na 180 stepeni i peci oko 15 min.
Posluživanje
Posuti ih prah secerom zajedno sa vanilom.
Odlicne su uz kafu...
Kako je tebi ispao recept?
4