Moj profil

Štrudla s jogurtom i breskvama

120 minuta
486
Štrudla s jogurtom i breskvama

Radila sam razne štrudle do sada ali nikada sa breskvama.
Rezultat je izvrstan, okus fantastičan…jedna od boljih štrudli koje sam ikada jela…

Radila sam razne štrudle do sada ali nikada sa breskvama.
Rezultat je izvrstan, okus fantastičan…jedna od boljih štrudli koje sam ikada jela…

Sastojci

Sastojci
1 paketić kora za savijače (potrebno je 9 kora)
1 1/2 kg zrelih breskvi
2 vrećice vanil šećera
4 žlice ruma
Premaz za kore
2 čaše šećera
2 vrećice vanil šećera
2 čaše jogurta
1 1/2 čaša ulja
1 1/2 čaša griza
2 vrećice vanil šećera
1 vrećica praška za pec.

Priprema

1.

Jaja i šećere miksajte 10-tak minuta pa u njih dodajte jogurte, vrhnje, ulje, limunov sok i na kraju griz i prašak za pec. Smijesu ostavite u hladnjaku 1 h.

2.

Breskve ogulite, izrežite na polovice, na četvrtine, i na kraju na tanke fetice
Pospite ih vanil šećerom i rumom pa lagano izmješajte.

3.

Nakon što je smijesa za premaz odležala u hladnjaku 1 h.,prvu koru premažite smjesom, na nju stavite drugu koru koju također premazete smjesom, a zatim ide treća kora koju malo obilatije premažete smjesom i posložite izrezane breskve
Zarolajte štrudlu i složite u namašćen pleh…najbolje onaj od pećnice jer dosta nabujaju pri pečenju.
Isto napravite i sa ostalim korama.
Dobit će te 3 velike štrudle.

4.

Na kraju sve tri štrudle izbockajte čačkalicom i prelijte sa ostatkom smijese.

5.

Pecite ih na 180*c, 45-50 min dok ne po rumene.
Pospite šećerom u prahu i UŽIVAJTE!!!

6.

čaša=2 dcl

  • Štrudla(14)
  • BRESKVE(11)
  • Pite slatke(5)
  • Štrudle(4)
  • Savijače(3)
  • Pite(3)
  • Kolači-brzi(2)
  • Strudel(2)
  • Slatka-pita(2)

45

😋🙂odličnoooo👍

ajme kako je ovo ukusno!!!!!!! cista petica 🤗

Ecume,hvala ti...drago mi je da si probala i da ti se sviđa👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Štrudla od trešanja
k-i-k-a-

Štrudla od trešanja