Strudla s jabukama i grozdjicama

Jabuke oguliti, nasjeci na kockice i pomijesati sa grozdjicama, secerom (licno stavljam oko 150g) i cimetom (otprilike 3 kasike). Lisnato tijesto razviti, premazati margarinom, posuti prezlom i rasporediti fil, te uviti u rolat. Premazati omeksalim margarinom strudlu i peci na 220 stepeni dok ne dobije zlatno braon boju.

Vanila sos

Skuvati slatku pavlaku sa secerom i vanilijom, dovesti do vrenja, pa na laganoj temperaturi jos 10 min kuvati. Rucno umutiti zumanca pa dodati u pavlaku, te rucnom mutilicom mijesati i kuvati dok se ne zgusne.

Pecenu strudlu pri posluzivanju preliti sosom. Po zelji mozete preliti i kupovnim ili napravljenim sirupom od visanja ili sumskog voca,