Moj profil

Štrudla

70 minuta
712
Štrudla

Fina sočna štrudla s nadjevima po želji od jabuka, višanja, sira… ja već osjećam miris, a vi?

Fina sočna štrudla s nadjevima po želji od jabuka, višanja, sira… ja već osjećam miris, a vi?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

9 tankih kora za savijače (štrudle)
Za nadjev
250 g šećera
200 ml ulja
400 ml jogurta
1 kg očišćenih višanja ili 1,5 kg jabuka
Za premazivanje
100 ml mlake vode
2 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pjenasto izmiješajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom, postepeno dodajte ulje, jogurt, griz i prašak za pecivo. Smjesu ostavite da odstoji oko 15 minuta (da griz nabubri).

2.

Odvojite 3 kore. Prvu koru premažite s nekoliko žlica smjese, na to stavite drugu koru, premažite, zatim treću koru i ponovno premažite.

3.

Preko toga rasporedite voće (i naribane jabuke), pospite cimetom i uvijte u savijaču.

4.

S ostalim korama ponovite, tako da dobijete 3 savijače.

5.

Stavite ih u prethodno nauljenu tepsiju. Vodu pomiješajte s uljem i premažite savijače.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C dok ne porumene, oko 35 minuta.

Posluživanje

Malo ohlađenu štrudlu narežite i posipajte sa šećerom u prahu. Poslužite kao desert ili uz topli ili hladni napitak.

Savjet

Jabuke se vrlo dobro slažu sa zrelim, prepolovljenim šljivama.

  • Štrudla(32)
  • Štrudle(16)
  • Jabuke(10)
  • Višnje(7)
  • Strudel(3)
  • Savijača(3)
  • Pite(3)
  • Strudla-nelyca(2)
  • Shtrudla(2)

197

Upravo ih smotala,a sutra ci ih ispeci jer je plan rano se dici i provesti dan na plazi. Odlicne su,ovaj put slane sa sirom,a prosli tjedan su bile slatke sa tresnjama. Super recept!

Nisam mogla juce da udjem u ovaj rcp i povezem slike sa njim, ali evo me zato danas 😉 I ove godine kod nas, prelepa strudla, ja je obozavam ❤️ I sa visnjama, bundevom, jabukama a i u slanoj varijanti, uvek odlicna ! Hvala Nely :*

Upravo smo ju načeli....jednostavna za napraviti, a jako ukusna. Hvala za recept! 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

moja štrudla s jabukama
superkemija

moja štrudla s jabukama