Moj profil

Štrudla

120 minuta
9

Recept koji ja koristim i uvijek uspije. Nestane za tren. Toplo preporučujem:)

Recept koji ja koristim i uvijek uspije. Nestane za tren. Toplo preporučujem:)

Sastojci

3dl mlijeka
25gr svježeg kvasca
5 velikih kašika Šećera
Pola čajne kašike soli
9-10dl brašna
1 dl neutralnog ulja
Fil: Džem, orasi ili nutella
Premaz
1 čajna kašika ulja (neutralnog)

Priprema

1.

Ugrijte mlijeko da bude mlako. Dodajte 1 kašiku šećera i rastopite kvasac. 

Ostavite da stoji 15 min da se kvasac aktivira.

Poslije 15 min dodajte ostatak šećera, so, ulje i jaja I limunovu koricu.

Dodajite brašno postepeno, i zamjesite tijesto. 

Ostavite da se diže na toplom mjestu sat vremena.

2.

Kad je nadošlo tijesto lagano premjesite i podijelite na 3 loptice iste veličine.

Razvucite svaku lopticu na otprilike 0,5 cm debljine i premažite svaku filom po želji.

Zarolajte i slažite u tepsiju obloženu pek papirom.  Ostavite 20-30 min da nadodju. 

3.

Pećnicu zagrijte na 200 stepeni.

Štrudle premažite premazom.

Pecite štrudle 30 min. Ako vam brzo dobiju boju, slobodno smanjite temperaturu na 180C. 

Ostavite da se malo ohlade i poslužite uz kafu ili čaj:)

  • Džem(1)
  • Štrudla(1)
  • Nutella(1)
  • Orasi(1)
  • Pecivo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)