Moj profil

Strudel sa ljesnjacima i Nutellom u debelom sloju

24

sa dodatkom svjezeg kravljeg sira

sa dodatkom svjezeg kravljeg sira

Sastojci

250gr brasna
75gr secera
75gr ricotte/svjezeg kravljeg sira
1/2 kesice praska za pecivo
50gr masla sobne temperature
NADJEV
Nutella
ljesnjaci,bajami

Priprema

1.

Nasjeckati ljesnjake ili bajame na sitno.

2.

Pomijesati brasno sa secerom,praskom za pecivo.

3.

Dodati, jedno po jedno jaje, ricottu tj. svjezi kravlji sir i maslac. Sve dobro umijesiti.

4.

Razvaljati u manji pravokutnik, neka tijesto ne bude tanko vec oko 4mm debljine.

5.

Namazati Nutellu po sredini u veoma debelom sloju ostavljajuci nenamazano sigurno po 3-4 prsta sa svake strane po duzini.Posuti sa sjeckanim ljesnjacima/bajamima. Zarolati, ne preusko. Zatvoriti krajeve, preklop po duzini utapkati prstima.

6.

Peci 20-25min na 180C.Izvaditi, premazati toplim mlijekom i pokriti krpom.

  • Štrudla(1)
  • Strudel(1)
  • Pecivo-sir(1)

5

svaka pohvala domaćici i brzini...😉

divan strudel, izgleda jako primamljivo

ooooo, nešto jako finoooo🙂