Moj profil

Štrudel od jabuka

6

kombinacija jabuka, cimeta i vanilin secera...savrseno!!!

kombinacija jabuka, cimeta i vanilin secera...savrseno!!!

Sastojci

1 pakovanje kora za savijace
1,5 kg slatko-kiselih jabuka (moze i malo vise)
5 dkg oraha
2 sake grozdjica
secera po zelji
maslo za premaz

Priprema

1.

jabuke ogulite, naribajte i pomjesajte sa limunovim sokom, grubo narezanim grozdjicama, orasima, secerom, vanilin secerom, cimetom i rumom....

2.

poslazite 3 kore jednu na drugu, premazte otopljenim maslacem, pospite sa krusnim mrvicama (samo malo) i raspodjelite 1/3 smjese na rub kore i savijte.....tako ponovite da dobijete 3 struce (savijace)

3.

struce poslozite u namascen pleh te ih premazite sa ostatkom rastopljenog maslaca u koji ste dodali sok od pola limuna....

4.

sve tri struce pokrijte sa zadnjom korom koja vam je ostala (ja san u pakovanju dobila 10 kora) i pecite u zagrijanoj pecici nekih 20 min na 180 stupnjeva...tada skinite tu koru kojom ste pokrili i ostavite struce da se peku jos 10-ak minuti....vidit cete po boji..neko voli pecenije neko ne...

5.

kad je strudel pecen izvadite ga i tako vruceg pospite sa secerom u prahu...meni je tako draze jer onda upiju kore taj secer i bude mi socnije....

6.

dobar tek

  • Gibanici-blagi(1)

2

hahaha...imas pravo..glava u balunu..ispravljeno!!! 😁

Zašto od sira,kad je nadjev jabuke??????

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)