Moj profil

Strawberry Pie

701

Kiselkasto slatka simfonija

Sastojci

TIJESTO
180g maslaca
120g secera
250g brasna
na vrh noza praska za pecivo
ZA PUNJENJE

Priprema

1.

Za tijesto prosijati brasno i izmijesati ga sa praskom za pecivo, dodati hladan, na listice izrezan maslac, secer+vanilin secer, zumanjak i mlijeko i brzo zamijesiti glatko tijesto. Zamotati ga u prozirnu foliju i staviti na 30 min u frizider.

2.

Za to vrijeme oprati, ocistiti jagode i izrezati ih na cetvrtine, dodati im javorov sirup i secer, te izmijesati. Sjediniti brasno i gustin i prosijati ih na jagode, te odmah dobro izmijesati.

3.

/3 tijesta razvaljati u obliku kalupa ( 28cm), te ga utisnuti i malo mu podici rubova. Po tijestu rasporediti masu od jagoda. Po njoj rasporediti na listice narezanih 20g maslaca. Od 1/3 tijesta izrezati trakice i poredati ih unakrsno po jagodama, te utisnuti na rubovima da se sve lijepo spoji.

4.

Pitu peci na 200*C ca 45 min.

5.

Ohladiti i uzivati :-)

Posluživanje

Po zelji posluziti uz kuglu sladoleda od vanilije, kod mene nije stiglo na red :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+191

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više