Moj profil

Strawberry oat muffins

40 minuta
42
Strawberry oat muffins

Ko voli jagode volece i ove mafine pogotovo sto spadaju u grupu low fat kolacica!

Ko voli jagode volece i ove mafine pogotovo sto spadaju u grupu low fat kolacica!

Sastojci

za
1 solja ovsenih pahuljica
1 solja brasna
1 solja buttermilk (moze i jogurt)
1 kasicica praska pecivo
1/2 kasicice sode bikarbone
1 kom jaje
1/4 solje ulja
3/4 solje braon secera
1 kasicica ekstakta vanile
1 solja seckanih jagoda

Priprema

1.

Upaliti rernu na 190 stepeni i pripremiti kalup za mafine (ako imamo korpice staviti njih ako ne namazati puterom i posuti brasnom)

2.

U manjoj posudi ovsene pahuljice prelijemo sa buttermilk-om ili jogurtom i stavimo 5 minuta da pahuljice omeksaju.

3.

U drugoj posudi pomesamo brasno sa ostalim suvim sastojcima.

4.

U vecoj ciniji umutimo jaje sa secerom,uljem i vanilom pa dodamo pahuljice. Sjedinimo rucno,polako dodajemo suve sastojke i sve dobro promesamo. Na kraju dodamo seckane jagode.

5.

Kalupe punimo 3/4 ne do vrha i pecemo u zagrjanoj rerni 15-20 min.Proverite cackalicom da li su peceni. Gotovi su kad izvadite suvu cackalicu zabodenu u centar mafina.

Posluživanje

Recep je preuzet  odavde  ja sam samo smanjila kolicinu soli. Ako zelite da pravite sa buttermilkom a nemate ga,ovde mozete pogledati kako da ga sami napravite!

  • Muffini(1)
  • Mafini-voce(1)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Mafini-jagoda-i-ovesni-snegulki(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Jagode(1)

9

Ukusi se razlikuju,ali sto se brasna tice ja mislim da nije puno 1 solja na sve ovo....meni nisu bili previse gusti i nisu "zapadali" za grlo,bili su mi socni....ne znam...zao mi je sto im se nije dopao ovaj zdravi slatkis 🙁 a kad bi se dodao griz mislim da bi mu bilo ovo malo tecnosti i da bi bilo suvo jer on upije puno vise nego brasno! Ako slucajno probas sa grizom javi kako je ispalo mozda sam ja u krivu pa sa grizom ne bude lose. U svakom slucaju puno hvala na isprobavanju 😘 😉

Pozz

Pošto smo svi u kući veliki ljubitelji, isprobala sam i ove mafine, samo sa breskvama. Ja obožavam slatko, pa mogu sve da jedem, a mom detetu i mužu se nije svidelo.

Pravila sam sličan kolač sa jabukama i ovsenim pahuljicama sa ovog sajta, pa mogu reći da znam u čemu je problem. Mislim da ima previše brašna, pa su previše "gusti", nisu rastresiti. Možda treba smanjiti brašno ili dodati griz umesto brašna?

Hvala Plisko....drago mi je da ti se mafini dopadaju! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žele od jagoda
Mema

Žele od jagoda