Vrlo interesantna, osvježavajuća poslastica koju sam našla na blogu Vanilla (http://vanilla-daniela.blogspot.com/2011/10/sztep-drink-step-drink.html). Nikada ranije nisam kupovala "step" sok tako da ne znam u kojim sve ukusima postoji. Koristila sam ukus narandže za donji sloj i aroma i miris su odlični, dok je gornji sloj s ukusom limuna i ne oseća se tako jako. Sledeći put ću pokušati da nađem neki crveni, jer mi se dopada i kako izgleda kombinacija boja.
Vrlo interesantna, osvježavajuća poslastica koju sam našla na blogu Vanilla (http://vanilla-daniela.blogspot.com/2011/10/sztep-drink-step-drink.html). Nikada ranije nisam kupovala "step" sok tako da ne znam u kojim sve ukusima postoji. Koristila sam ukus narandže za donji sloj i aroma i miris su odlični, dok je gornji sloj s ukusom limuna i ne oseća se tako jako. Sledeći put ću pokušati da nađem neki crveni, jer mi se dopada i kako izgleda kombinacija boja.
Sastojci
Priprema
Rastvorimo prah za sok u vodi, dodamo šećer i pustimo da uvri. Kada voda provri dodamo griz i skuhamo ga uobičajeno. Ja lično ne čekam da voda provri pre nego što dodam griz jer mi se u tom slučaju griz obavezno zgrudva. Griz dodajem ranije, postepeno u mlazu, u mlaku vodu i sve vreme mešam.
Masu sipamo u blago pouljenu, ili samo navlaženu dublju tepsiju.
Puding skuvamo u mleku sa 9 supenih kašika šećera i sipamo preko griza. Sačekamo da se puding sasvim malo stegne.
Ponovo skuvamo smesu od griza sa sokom druge arome (ili po želji iste) i sipamo preko pudinga.
Ostavimo da se sve ohladi i prekrijemo umućenim šlagom.
Posluživanje
Služiti dobro rashlađeno.
Kako je tebi ispao recept?
10