Moj profil

Starinske kocke

37
Starinske kocke

Starinski kolač - korice sa džemom od šipka i fil od griza ...

Starinski kolač - korice sa džemom od šipka i fil od griza ...

Sastojci

Za korice
3 kašike džema od šipaka
100 g masti
1 kašičica sode bikarbone
150 g šećera
500 g brašna
Za fil
1 l mleka
12 kašika griza
1 kašika šećera
125 g margarina

Priprema

1.

Za korice, izmešati i staviti da provri: 7 kašika vode, džem, mast, šećer i sodu bikarbonu. Kad se masa prohladi, dodati celo jaje, vanilin šećer i brašno. Ovu masu dobro ujednačiti, pa od nje na prevrnutom plehu obloženom pek papirom ispeći 5 - 6 korica.

2.

Za fil, skuvati mleko, 1 kašiku šećera i griz. Umutiti margarin sa prah šećerom i mlekom u prahu, pa pomešati sa ohlađenim grizom.

3.

Folovati korice, ostaviti da se ohladi i da se otpuste korice, pa seći na kocke.

Posluživanje

Svaku kocku posuti čokoladnim mrvicama ili kokosom ili ukrasiti umućenom slatkom pavlakom.

Napomena: umesto masti, možete u korice staviti 125 g margarina.

  • Svinjska-mast(1)
  • Džem(1)
  • Starinska jela(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Gris(1)
  • Kolaci-kori(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pite-od-pekmeza(1)

2

jako lijepo

ovde ima posla, ali lepo izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledene kocke od bresaka
jakica

Ledene kocke od bresaka