Moj profil

stara dobra kombinacija na stoiprvi način

2

Sastojci

200g špinat
1 veći krumpir

Priprema

1.

Špinat narezati na što sitnije komadiće, baciti ga na malo putra dok se ne počne skupljati, onda dodati vode toliko da prekrije špinat i kuhati na laganoj vatri

2.

kad prokuha, posoliti i posipati bosiljkom

3.

krumpir oguliti, narezati na kockice i kuhati dok jako ne omekša

4.

kad je krumpir kuhan, na putru i malo vode zdinstati malo putra, dodati krumpir, popapriti, zgnječiti ga vilicom do konzistencije pirea, ostaviti koji krupniji komadić i malo prepeći i prodinstati, dok voda ne ispari

5.

kad je špinat kuhan, smiksati ga

6.

umutiti jaje, vratiti špinat na vatru, prvo dodati malo mlijeka i vode, ovisno koju gustoću želite, zatim umućeno jaje, dobro promiješati i ostaviti da kuha 10-ak min na laganoj vatri

7.

poslužiti sa namrvljenom mozzarellom

  • Httpdreamoholiccoolinarikacomslike(1)

2

hvala puno, i bio je super ručak, baš to, lagan i bezmesan, a za najest se :) pozdrav :)

Jako mastovito, svidja mi se jednostavnost u ovom receptu, odlican rucak u danu bez mesa, svaka cast, za pet ,pozdrav!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Složenac od patliđana
Danu

Složenac od patliđana