Moj profil
Ko kaze da zdrav zalogajcic ne moze da bude ukusan? Evo dokaza da ta tvrdnja nije tacna! Naprotiv!
Ko kaze da zdrav zalogajcic ne moze da bude ukusan? Evo dokaza da ta tvrdnja nije tacna! Naprotiv!
Sastojci
Priprema
1.
Sezam svetlo isprziti.
2.
Putar brzo izmesati i dodati ostale sastojke.
3.
Brasno umesati srednjom brzinom, dodajuci kasiku po kasiku.
4.
Dodati przeni sezam. Izmesati.
5.
Ostaviti da miruje 1 sat.
6.
Staviti na namascen pleh (ili koristiti pek-papir) i posuti sa one dodatne 3 kasike sezama. Ja sam masu rastanjila da pokrije povrsinu od 20×25 cm, ali bi mozda moglo i 20×30, jer malo naraste u pecenju.
7.
Peci na 180ºC, 13-14 minuta.
8.
Jos toplo izrezati na stapice 3×5 cm. (moji su malko siri)
9.
Ohladite i uzivajte!
45