Moj profil

srpska tortilja

21

Predlog za brzu i ukusnu večeru, tortilja koja se ne mora dodatno puniti...

Predlog za brzu i ukusnu večeru, tortilja koja se ne mora dodatno puniti...

Sastojci

100g mesnate slaninice
2 komada jaja
po potrebi brašno
po potrebi mleko
100 g sira npr.feta sir

Priprema

1.

Mesnatu slaninicu sitno iseckati,rasporediti što ravnomernije po tepsiji i malo zapeći u rerni na 190 stepeni.U medjuvremenu umutite jaja, dodajte brašna i mleka po potrebi tj.zavisno koliko zelite da tortilja bude debela i od veličine tepsije u kojoj će se peći.Uglavnom smesa treba da bude malo gušća od smese za palačinke.Na kraju dodati izrendan sir, ja sam ga izmrvila.Stavljala sam feta sir i nisam dodatno solila jer je on sam po sebi slan.Sve preliti preko slaninice i vratiti u rernu da se zapeče.

Posluživanje

Sluziti toplo, ja je isečem kao pizzu i tako sluzim, mada se moze i filovati ali sa nekom salatom tipa zelene salate jer je tortilja sama po sebi silna.

  • Palačinke slatke(1)
  • Predjela(1)

3

Super.

🙂

vec vidim da bi mi se ovo dopalo😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)