Običan, jednostavan a tako fin i sočan!
Recept sam davno našla u nekom časopisu, dopalo mi se kako je izgledao ali sastojke sam malo prilagodila svom ukusu:)
Običan, jednostavan a tako fin i sočan!
Recept sam davno našla u nekom časopisu, dopalo mi se kako je izgledao ali sastojke sam malo prilagodila svom ukusu:)
Sastojci
Priprema
Umutite sir, jaje, prstohvat soli, šećer, limunovu koricu, mlijeko i ulje. Dobivenoj masi dodajite prosijano brašno s praškom za pecivo. Umjesite tijesto pa ga razvaljte 30 X 50 cm.
Rasporedite višnje, pospite ih šećerom, krušnim mrvicama i srolajte ga.
Dobiveni rolat režite na šnjitice, 5cm. široke i slažite u kalup promjera 26cm.koji ste namazali margarinom i obruč posuli bademovim listićima.
Prvi smotuljak stavite u sredinu, rezanom stranom prema gore a ostale oko njega slažite u krug. Ostavljajte razmak između smotuljaka jer će kolač narasti.
Odozgor ga premažite s malo mlijeka i pospite šečerom i pecite u zagrijanoj pečnici na 180 C oko 50 min.
Ako vam dobiva jaku boju nakon pola sata prekrijte ga alu-foliom i nastavite peći.
Ispečeni kolač ohladite i režite kao tortu.
Nadam se da će vam se svidjeti kao i meni:)
Kepi moja baš mi drago da si probala ovaj kolač koji je meni jako fin a vrlo jednostavan i brz za napraviti 🙂 kako je i ovo recept iz časopisa moguće da je u pitanju isti samo što sam ja ko zna više šta napravila po svom 😁
40