Sastojci
Priprema
vodu i mlijeku posolimo i stavimo da prokuha pa dodamo margarin i polako dodajemo brasno uz stalno mjesanje kad stavimo brasno onda dodamo kajmak i mjesamo jedno 15min.da se dobro skuha .skinemo i posluzimo.
Posluživanje
ovo je jelo moja baka isto pravila i ja ga danas pravim svojima.
predivno i vrlo ukusno ,pretpostavljam i najvažnije zdravo za čišćenja crijeva.ja volm kukuruzu i palentu.To spremam jer jedino znam sa kukuruznim brašnom.Puru-kačamak – žgance neznam praviti od tradicionalnih jela .također neznam cicvaru.Moja majka jeto ponekad pravila(nažalost već 12. nije među živima, pa mi je moja baka Rosa sve što imam da mi popuni prazninu u duši, nemam ni sestru), mene to nije zanimalo ali pokušaću po nečijem receptu spremiti.sjetila sam se što još volim i znam napraviti.To se pravi kad se krava oteli ,moja baka me naučila ona to zove “Grušava”-to je ono mlijeko koje se pomuze odmah poslije telenja par dana moze da se koristi.Znam da ide to mlado mlijeko ,jaja i par kašika kukuruznog brašna.jede se kašikom.takav je običaj u s u rodnom kraju moje majke.pozzzz
12