Moj profil

Spirale

38
Spirale

Na TV-u na 24 ur Kitchen kuha jedna kuharica bugarka čije ime je Joli, ona je pravila ove spirale.

Na TV-u na 24 ur Kitchen kuha jedna kuharica bugarka čije ime je Joli, ona je pravila ove spirale.

Sastojci

Sastojci za 12 kom.
1/2 čaše za čaj šečer u prahu
4 žlice brašna
100 gr. čokolade za kuhanje za spirale
papir za pečenje
oklagija ili valjar ili neka tanka cev

Priprema

1.

Pečnicu sagrejte na 180 stepeni.

2.

Od hartije za pečenje izrežite 12 kvadrata veličine 15x15 cm. Na njih olovkom nacrtajte spirale kao na slici. U pleh od pečnice peku se po 4 kom, a ako vam je dosadno da ih pečete više puta, onda smanjite kvadrate od papira na 10x10 i pravite manje spiralice.

3.

Rastopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj sa malo ulja i sipajte u vrećicu za filovanje, ili u kesu od zamrzivača ili napravite od papira fišek, odrežite tanko vrh ( meni nije išlo ovo sa fišekom) i po crtama olovke u tankom mlazu nacrtajte spirale.

4.

Stavite ih na hladnom ili u frižider da se stvrdnu.

Od sastojaka za smjesu sa žicom izmiksajte prvo bjelanca ( ne sa mikserom) i onda dodajte ostale sastojke isto mješajuci sa žicom. Na svaku čokoladnu spiralu sipajte po jednu kašiku od smjese i ramnomjerno kašikom rasporedite po celoj spirali.Kvadrate rasporedite na pleh i pecite ih 6-7 min, dok ne postanu braon na rubovima.

5.

Izvadite ih i još tople zajedno sa papirom savijte ih na debelu oklagiju( ne one tanke kao prst) i polako izvadite papir.To radite odmah kad ih izvadite iz pečnice jer se brzo stvrdnu .

6.

.

7.

.

  • Spirale(1)
  • Savjeti(1)
  • Keksi-ukrasni(1)
  • Kolači(1)

23

Odlično izgledaju 😍

Predobro izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od jagoda
coolinarika

Kolač od jagoda