Okus špinata se ovdje ne osjeti previše - zbog pržene slanine i ostalih sastojaka. Ovo je odličan način kako da pojedete puno špinata iako niste njegov veliki ljubitelj.
Okus špinata se ovdje ne osjeti previše - zbog pržene slanine i ostalih sastojaka. Ovo je odličan način kako da pojedete puno špinata iako niste njegov veliki ljubitelj.
Sastojci
Priprema
U blenderu izmiksati oprani špinat, 3 žumanjka, sol, papar i vodu.
3 bjelanjka istuči mikserom dok smjesa ne postane čvrsta.
Lagano umiješati bjelanjke u smjesu od špinata i sve izliti na lim prekriven papirom za pečenje. Poravnati smjesu u pravokutni oblik te staviti peći na 190 stupnjeva (zagrijana pečnica) - 13 minuta.
Ispečenu smjesu preokrenuti na kuhinjsku krpu, polako odlijepiti papir te ju prekriti krpom i ostaviti da se ohladi.
Za to vrijeme ispržiti slaninu na tavi dok ne postane malo hrskava.
Na rolat prvo namazati zrnati sir, politi limunom, poslagati prženu slaninu, suhu kobasicu i zarolati. Ostaviti u hladnjaku da se ohladi, rezati na kolutove te poslužiti.
U video receptu možete vidjeti cijeli postupak:
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara