Moj profil

Špinat popečci i šarf pomfrit iz pečnice

30 minuta
48
Špinat popečci i šarf pomfrit iz pečnice

Ponukana viđenim smrznutim proizvodom, napravih home made popečke od špinata i sira, uz to šarf pomfrit,, jako brz ručak ili večera!

Meni je ovo superiška, a vi probajte pa odlučite sami!  :))

Ponukana viđenim smrznutim proizvodom, napravih home made popečke od špinata i sira, uz to šarf pomfrit,, jako brz ručak ili večera!

Meni je ovo superiška, a vi probajte pa odlučite sami!  :))

Sastojci

za
POPEČCI
450 g smrznutog ili svježeg špinata
1 kom. manje mrkve
manji komadić celera
10 dkg dimljenog sira (domaćeg ili dimsija)
5 dkg parmezana
pola žličice češnjaka u granulama ili 1 režanj svježeg
1 jušna žlica ustinjenog sezama
2 žličice kurkume
2 žličice (vi stavite po svom ukusu) soli
1 žličica (vi stavite po svom ukusu) šarenog papra iz mlinca ili običnog crnog
odokativno brašna
2 kom. jaja
POMFRIT
pola kg smrznutog pomfrita Podravka
10 dkg dobro dimljene pancete
10 dkg dimljene vratine, pršuta ili što već volite
1 i pol jušna žlica Vegete Twist za krumpir
2 žličice (vi stavite po svom ukusu) chilija
1 žličica ljute tucane papričice
3 žličice (također stavite po svom ukusu) soli
1 žličica kurkume
malo ulja za premazivanje pleha
3 žlice ulja za krumpir (maslinovo ili koje već koristite)

Priprema

1.

Ja sam imala već gotov smrznuti špinat, samo sam ga pofurila!

U špinat dodajte prethodno prokuhane (cca 5 min)  mrkvu nasjeckanu na sitne kockice i sitno naribani celer! Stavite sir, paremzan i usitnjeni sezam te navedene začine, dodajte brašna da vam se svi sastojci spoje!

Kad napravite popečke prvo ih umočite u umućena jaja pa u krušne mrvice!

2.

Pomfrit saspite u veću zdjelu, pouljite te pospite smjesom navedenih začina i dobro izmješajte!

Pancetu i suhomesnato koje već koristite narežite na tanke i što manje komadiće!

3.

Na pleh od pečnice stavite pek papir koji premažite sa pinkicom ulja pa stavite popečke i oko njih ravnomjerno rasporedite pomfrit te po njemu suhomesnato!

4.

Pecite u prethodno zagrijanoj pečnici na 220 stupnjeva 15- 20 min. dok vam se krumpirići i suhomesnato ne zareša, sve ovisi od pečnice do pečnice! ;))

5.

Tko nije ljubitelj šarf klope, nikako ne preporučam ove krumpiriće! :))

Kao što vidite moji se crvene "od ljutine"!  :))

Posluživanje

Poslužiti uz salatu po želji i čašu hladnog piva il hladne limunade jer je pikantno i slano (kao i sva jela kod mene)!  :))

Ja sam poslužila kisele paprike, ketchup te ajvar! ;))

Dobar tek!!! :))

  • Špinat(3)
  • Crni-papar(1)
  • Vegeta-twist-krumpir(1)
  • Vratina-dimljena(1)
  • Kurkuma(1)
  • Popečci bez mesa(1)
  • Dimljeni-sir(1)
  • Cesnjak-u-granulama(1)
  • Sareni-papar(1)

5

Ispalo je fantastično, zahvaljujem na ideji. Ćevapćići i vratina su ipak pustili malo masnoće, pamožda ona žlica dodatnog ulja nije bila neophodna, ali ipak je bilo savršeno.(Popečke ću probati jednom drugom prilikom!)

Upravo sam stavila krumpiriće da se peku, zajedno s ćevapćićima i dimljenom vratinom, pa šta bude! Ne sumnjam u uspjeh.

Fino, fino!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Špinat sa jajima
jakica

Špinat sa jajima