Moj profil

Spinach-basil flatbread...

47
Spinach-basil flatbread...

Odlican flat kruh sa spinatom bosiljkom i cesnjakom...

Odlican flat kruh sa spinatom bosiljkom i cesnjakom...

Sastojci

1 salica 250ml.
FILL:
2-3 cena cesnjaka
50 gr. svjezeg spinata
10 gr. svjezeg bosiljka ( oko 12 listica)
1 salica vode
180 ml. maslinovog ulja

Priprema

1.

U tavi dodajte 2 zlice maslinovog ulja i przite sitno sjeckani cesnjak  oko 30 sec.Zatim dodajte sitno sjeckani spinat i sitno sjeckani bosiljak.Przite sve zajedno oko 5 minuta...Ostavite da se potpuno ohladi dok mijesite tijesto..

2.

U zdjeli miksajte vodu,med i kvasac.Ostavite da odstoji 10 min ili dok kvas ne nadode..

U kvasac dodajte spinat smjesu,maslinovo ulje  i izmjesjate..

3.

U brasno dodajte sol,smjesu kvasca i spinata i zamijesite tijesto..

Na pobrasnjenoj povrsini mijesite tijesto 8-10 minuta...

Vratite u zdjelu pokrijte i ostavite da odstoji oko 1h.

4.

Tijesto podijelite na 4 ili vise dijelova..ja sam pravila manje i vece ,vi po zelji...

Razvucite tijesto sa prstima i oblikujte kao flatbread...

Pouljite sa maslinovim uljem...

5.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 230 C oko 10-15 minuta...

  • Kruh i pecivo(1)
  • Leb-h(1)
  • Kruh(1)
  • Peciva(1)
  • Hleb(1)

3

Odličan!

Super

super, interesantan flatbread.. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Spanac
marijadj

Spanac