Moj profil

Spelt flour flatbread...

37

Odlican flatbread sa pirovim brasnom,jogurtom i mladim lukom preliven sa mjesavinom putera,cesnjaka i mladog luka...

Odlican flatbread sa pirovim brasnom,jogurtom i mladim lukom preliven sa mjesavinom putera,cesnjaka i mladog luka...

Sastojci

1/2 zlicice prasak za pecivo
1/2 zlicice soli(po potrebi)
2 zlice mladog luka ili vlasac
2 zlice putera/maslaca
2 cena cesnjaka
2 zlice mladog luka ili vlasac

Priprema

1.

U pirovo brasno dodajte prasak za pecivo i sol..izmjesajte,,,zatim dodajte cvrsti jogurt,sitno sjeckani mladi luk ili vlasac ,zamjesite tijesto,prebacite na pobrasnjenu radnu povrsinu i mijesite oko 2-3 minute..

Ostavite u zdjelu,pokrijte sa prozirnom folijom i ostavite da odstoji 30 minuta...

2.

Podijelite tijesto na 6 dijelova..

Na blago pobrasnjenoj radnoj povrsini razvucite tijesta,dok razvlacite tijesta stavite tavu da vam se grije...u to dodavajte tijesto,przite 3 minut s jedne i 3 minut s druge strane...

3.

U drugoj tavi otopite puter dodajte sitno sjeckani cesnjak i mladi luk,,,przite oko 1-2 minut ,sklonite sa vatre i premazujte flatbreadice...

  • Jogurt-kruhek-iz-ponve(1)
  • Leb-naan(1)
  • Tortilje(1)

4

hvala drage moje...kiss👋

Jako fino

MMMm, bas dobro izgleda!