Preskoči na glavni sadržaj

Speculaas keksići

90 minuta
53

Mirisni i fini Speculass, nezaobilazni u vrijeme Božića. :)

Mirisni i fini Speculass, nezaobilazni u vrijeme Božića. :)

Sastojci

500 g glatkog brašna
250 g smeđeg šećera
250 g maslaca
1 žličica cimeta
1/2 žličice kardamoma
1 žličica klinčiča
po želji možete dodati 80 g mljevenih badema (ja nisam)

Priprema

1.

Suhe sastojke pomiješati, dodati maslac narezan na listice i umijesiti ga, tj. usitniti. Dodati jaje  i zamijesiti smjesu. Ostaviti hladiti najmanje pola sata.

2.

Ohlađeno tijesto podijeliti na 4,5 dijelova radi lakseg razvlačenja. Razvaljati rijesto na debljinu od cca 3 mm te izrezati kalupom zeljeni oblik. :)

Image
3.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. Nekih 7 minuta (ovisi o pećnici).

Image

Posluživanje

Poslužiti uz kavu, čaj ili nezaobilazno kuhano vino! :) Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)