Moj profil

Specijalne snicle

89

Nekada davno bi moja draga pokojna tetka obavezno dolazila nedeljom na rucak i uvijek bi mi rekla napravi mi one svoje specijalne snicle(specijalene su bile po tome sto ja u to vrijeme nisam mogla smisliti luk,bijeli luk je i mogao ali samo u prahu,jer sam se uzasavalai od pomisli da dirnem luk ).Ja koja sam tada bila jako mlada i ne bas toliko iskusna kuharica, bila sam tako ponosna da nesto napravim za svoju tetku koja je bila poznata po svom kulinarskom umijecu.Ja i moja tetka smo imale nesto posebno sto nas je povezivalo ,a to je da smo imale isti rodjendan.Za moj rodjendan puno sam mislila o njoj i morala sam ih napraviti jer ih ni sama ne znam zasto dugo,dugo nisam napravila.

Nekada davno bi moja draga pokojna tetka obavezno dolazila nedeljom na rucak i uvijek bi mi rekla napravi mi one svoje specijalne snicle(specijalene su bile po tome sto ja u to vrijeme nisam mogla smisliti luk,bijeli luk je i mogao ali samo u prahu,jer sam se uzasavalai od pomisli da dirnem luk ).Ja koja sam tada bila jako mlada i ne bas toliko iskusna kuharica, bila sam tako ponosna da nesto napravim za svoju tetku koja je bila poznata po svom kulinarskom umijecu.Ja i moja tetka smo imale nesto posebno sto nas je povezivalo ,a to je da smo imale isti rodjendan.Za moj rodjendan puno sam mislila o njoj i morala sam ih napraviti jer ih ni sama ne znam zasto dugo,dugo nisam napravila.

Sastojci

1 kg mljevenog mesa (ja obicno mijesam 2 vrste mesa)
2 male kasike soli
1/2 malekasike vegete
1/4 male kasike bibera
1.5 mala kasika bijelog luka u prahu
1/2 male kasike sode bikarbone
2 kriske hljeba prethodno natopljenog u toploj vodi

Priprema

1.

Prvo pomijesati sve suhe sastojke sa mesom i na kraju dodati ocijedjeni hljeb i sva pomijesati da se dobro sjedini.

2.

Uzimati mesa od prilike koliko vam stane u saku i oblikovati snicle.

3.

Prziti ih u teflonskoj tavi sa vrlo malo ulja na srednjoj temperaturi po 7-8 minuta sa svake strane ,ili jos bolje ako hocete da su manje masne na elektricnom grilu.

  • Mljeveno(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)
  • Slana-jela-mljeveno-meso(1)
  • Probati(1)
  • Čevapi(1)
  • CUFTE(1)
  • Fasiranci(1)
  • Mleveno-meso(1)

19

Hvala ti od  ❤️ draga moja 🙂

Ovo je recept,kad se stavi koliko čega ide,svaka čast Ari ne samo na ovome,nego na svim tvojim receptima!!!!

Hvala puno draga lukaimario na ovim divnim pohvlama 🙂 Drago mi je da ti se svidjaju moji recepti i lepinje :-)Veliki pozdrav tebi i tvojoj porodici 🙂

Ovako je ispalo drugima