Ukusna slastica, reklo bi se za odrasle, radi njenog ” jakog” ( gorkog okusa) tijesta od bademe, ali isprobano i djeca rado uživaju u ovoj vrhunskoj slastici
spoja badema i čokolade.
Ukusna slastica, reklo bi se za odrasle, radi njenog ” jakog” ( gorkog okusa) tijesta od bademe, ali isprobano i djeca rado uživaju u ovoj vrhunskoj slastici
spoja badema i čokolade.
Sastojci
Priprema
Biskvit
Žumanjke i šečer sa aromom, pomiješati i dobro tući dok ne poćmu se raditi mjehurići. Dodati otopljenu čokoladu. Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.
U snijeg umješati bademe.
Spojite smjese.
Stavite u kalup i pecite na 180 ° cca 30 minuta.
Krema
Izmješati slatko vrhnje i nugat, dodati kremfixe.
Odvojite 200 g kreme za ocaklinu.
Ocaklina
Kremu koju ste odvojili, zagrijte i dodajte čokoladu, i mješajte dok se potpuno ne rastopi i ohladi.
POSTUPAK
Biskvit prerežite i nadjenite kremom, ostatk kreme pređite obode i pokrov. Stavite tortu na hladno cca 2 sata,
Nakon toga prelijte ocaklinu.
Ukrašavanje
Inaće bi nakon ocakline bilo dovoljno posuti rezanim bademima i ukrasiti hrpicama šlaga.
No kako je na mojoj fotografiji ukrašena moja torta ( jer su mi bili nečaci u posjeti) potrebna je 1 pokrivka , vrhnje za šlag i boja.
Evo slastica gotova.
Dobar tek!
ovo izgleda i više nego dobro.. a sam sastav je stvarno po mom ukusu! imam toliko finih torti za isprobat, da će mi trebat par godina.. šalim se.. ovu ću spremit obavezno.. pozdrav ;o))
Kako je tebi ispao recept?
3