Moj profil

Spanak sa rižom

8

Jedan od načina na koji spreman spanak.Jednostavo i brzo za napraviti a jako ukusno.Služim ga kao prilog mesu, ribi jer tako najviše volimo. 

Jedan od načina na koji spreman spanak.Jednostavo i brzo za napraviti a jako ukusno.Služim ga kao prilog mesu, ribi jer tako najviše volimo. 

Sastojci

1 kg spanaka
1 šoljica Riže Podravka
začini sol, biber, vegeta
komadić maslaca i malo ulja

Priprema

1.

Prvo spanak dobro ocistim, izrežem na sitno, i dobro operem.Stavim ga u šerpu i prelijem vrelom vodom i neka malo odstoji.Ukoliko ga treba malo blanširati , to i uradim) Procijedim vodu, spanak operem pod mlazom tople vode i u rukama ga ocijedim, dobijem loptice. 

2.

U šerpi otopim maslac i ulje , te spustim loptice spanaka i par puta ga prevrnem na maslacu.Dodam toplu vodu ( 1 šolju)i neka se kuha na laganoj vatri.

Dodati zacine i rižu te nastaviti kuhati. Paziti da riža ne zagori i kada je sva tecnost isparila , dignuti sa šporeta.

Posluživanje

Spanak sa rižom ili pirjan poslužiti uz pečeno meso,šnicu. pečenu piletinu, ribu......                                     Prijatno!                         

5

Jako fin spanac u ovoj kombinaciji sa pirincem.Dopada mi se jako😋

Ja ga zaista volim,ali kod mene u kuci niko ga nevoli pa ga skroz retko spremam 🙂

Hvala.                                                                                                             2 bit će mi drago da isprobaš.            👋                   

Ovako je ispalo drugima