Moj profil
Liljana04
10.11.2014.

Spanac i pirinac iz rerne sa besamel sosom

28

Rucak za svaki dan.

Rucak za svaki dan.

Liljana04
10.11.2014.

Sastojci

700 gr spanac
2 case od 2,5 dl pirinac
4 case vode
1 kocka za supa sa povrcem
3 kasike puter
1 crni luk
ulje za przenje
sol. biber. nkoliko listova mente
za besamel sos
3 kasike puter
3 kasike brasno
1/2l mleko
2komada jaja
100 gr kaskavalj

Priprema

1.

Crni luk naseckajte na sitne kocke i stavite na zgrijano ulje da se przi.Spanac dobro operite i iseckajte.Kad je luk przen dodajte spanac i przite dok omeksa.Posolite ga i dodajte nekoliko listica mente.Przeni spanac sklonite na stranu.

2.

Pirinac skuvajte u kipecu vodu u koju ste stavili kocku za supu.Kuvani pirinac sklonite sa vatre.

3.

Vatrostalnu posudu namazite puterom pa u nju stavite pola pirinca.Vrz njega dodajte pola przenog spanaca.Ponovostavite pirinac pa opet spanac.

4.

U dubljii su stavite puter da se otopi i na njega proprzite brazno da zarumeni.Dodajte mleko i mesajte da se ne stvore grudvice.Kad prokljuca i zgusne sklonite sa vatre. Kad se malo prohladi dodajte umucena jaja i mesajte da se sojedine sa sosom. 

5.

Gotovim sosom prelijte spanac pospite rendanim kackavaljemili neki drugim sirom koi volite i stavite u rerni na 180 stepeni da se zapece.

6.

Gotovo posluzite sa pavlakom.

  • Špinat(1)
  • Spanac(1)

7

Ti blagodaram rita  na isprobaniot recept recept.Slikata e odlicna👋

Isprobano, odlično!👋

I jas isto!

Ovako je ispalo drugima