Moj profil

Spanac

218
Spanac

Spremljen na mleku,  prefin i kremast...

Spremljen na mleku,  prefin i kremast...

Sastojci

4-5 čena belog luka
oko pola litra mleka
kašičica brašna

Priprema

1.

Spanać očistiti od peteljki, dobro oprati i kratko obariti,  da smekša.  Presuti u cedaljku i preliti hladnom vodom, a onda ga rukama iscediti što više da se odstrani skoro sva voda.
Beli luk sitno iseckati  i na malo ulja propržiti  pa mu dodati brašno i sve zajedno mešati dok dobije boju. Ocedjeni spanać  iseći sitno i dodati  na luk i kratko zajedno propržiti, a  onda pomalo nalivati mlakim mlekom.  Povremeno promešati,  i kada mleko uvri, dodati još,  dok se dobije fina kremasta smesa kao na slici. Na kraju posoliti po ukusu.  Može se koristiti i vegeta. 


2.

Kao prilog ovom jelu odlično ide jaje na oko,  faširano meso,  kobasice ili pečeni krompir u ljusci, sa puterom. 

  • Špinat(4)
  • Spanac(4)
  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • VARIVA(1)
  • Jelo(1)
  • Pederi(1)
  • Prilog-spanac(1)
  • Povrce-spinat(1)
  • Povrće -(1)

43

Koje su razmere za jednu porciju?

Hvala Margarita   ❤️

Hvala na receptu, isprobano i pojedeno sa zadovoljstvom!😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Špinat na mlijeku…
ariana74

Špinat na mlijeku…