Iskreno preporucam ovu jednostavnu, brzu i izuzetno ukusnu pastu! :)
Iskreno preporucam ovu jednostavnu, brzu i izuzetno ukusnu pastu! :)
Sastojci
Priprema
U slanoj kipucoj vodi skuhati spagete al dente ili po uputstvu na vrecici. Kuhane spagete procijediti i vratiti u istu tecu u kojoj su se kuhali, poklopiti.
Konzervu/staklenku tune otvoriti, ocijediti a ulje ostaviti po strani (ne baciti).
Dok se spageti kuhaju pripremiti mrvice od kruha - sve skupa jako kratko traje.
Nekoliko nacina za pripremiti mrvice kruha:
1) zagrijati pecnicu, nakidati kruh na male komadice, sloziti ga u tepsiju oblozenu pekacem papirom i staviti peci
2) fete kruha staviti u toaster a potom iste nakidati na komadice
3) nakidati kruh na komadice i u tavi malo poprziti
Dok se spageti kuhaju, zagrijati tavu (bez ulja), staviti kruh natrgan na komadice i potom smanjiti temperaturu. Na laganoj vatri prziti i nakon par minuta dodati usitnjene orahe i nastaviti jos par minuta.
K tome dodati ono gore pomenuto ulje (iz konzerve) i dobro promijesati (sve na laganoj vatri). Dodati protisnuti cesnjak i par kapi limunova soka (po zelji). Mijesati minut-dva pazeci da cesnjak ne izgori. Nakon minut-dva ugasiti vatru, dodati malo pretusimula, soli i papra te promijesati.
Ocijedjenu tunjevinu sada ubaciti u tecu sa spagetima te dodati ostatak narezanog pretusimula, koricu limuna, pecorino, namrvljeni ricotta sir te pripremljene mrvice kruha i oraha - lagano izmijesati, provjeriti ako fali soli i papra pa dodati po potrebi.
Servirati te dodatno posuti mrvicama (dodati malo tucane ljute papricice, tko voli). Posluziti uz omiljenu vam salatu.
Dobar vam tek! :)
Preporucam probati i ovu finu pastu s tunom :)
Jos rcp s pastom/manistrom oliti tjesteninom:
Pasta s NEkuhanim Tocom od Poma
Zapecena Tjestenina s Tunjevinom
Zapecena Tjestenina s Tikvicama
Posluživanje
🙂 Moredrago 🙂 Jako, jako si me razveselila 🙂 Saljem ti lijepi pozdrav uz malo hladnoce pa tek toliko da ti bude lakse 🙂 Ljubac 🙂
Ovo je s pravom bio recept dana, ovako spremljene špagete su mi savršene. Sve ostalo rekoh ispod slika. Hvala draga Silva, sad me mame i svi ostali tvoji recepti za špagete, pa malo po malo, bit će još nešto od njih isprobano🤗Puno pozdrava❤️
43