Moj profil

Špageti s tikvicama

30 minuta
23
Špageti s tikvicama

Krenula sam raditi recept od JelenaJelena, ali sam malo promijenila redoslijed i, naravno – kao prava Slavonka, dodala malo pržene slanine i dobila novo omiljeno jelo!! Evo kako izgleda ova moja verzija…

Krenula sam raditi recept od JelenaJelena, ali sam malo promijenila redoslijed i, naravno – kao prava Slavonka, dodala malo pržene slanine i dobila novo omiljeno jelo!! Evo kako izgleda ova moja verzija…

Sastojci

za
1 češanj češnjaka
2 žličice sušenog bosiljka
1 dl vode
1/2 limuna

Priprema

1.

Slaninu nasjeckati na kockice i popržiti ih na suhoj tavi; staviti na vatru posoljenu vodu za špagete

2.

Tikvicu oguliti, izvaditi sjemenke i nasjeckati na kockice

3.

Pržene kockice slanine izvaditi i staviti na papir da se ocijede; tikvice staviti pirjati na masnoću od slanine; posoliti, dodati bosiljak, ribanu koricu limuna, protisnuti češnjak i podliti vodom; poklopljeno pirjati 3 min

4.

Tikvicama dodati 1/2 dl vode u kojoj se kuhaju špageti i pirjati još 5 min polupoklopljeno

5.

Dodati vrhnje i limunov sok, dobro promiješati i pustiti da ponovno proključa

6.

Pomiješati špagete i umak i ostaviti 10-tak min da špageti upiju svu tekućinu iz umaka

7.

Servirati na tanjure i posuti kockicama slanine.

  • Spagete(3)
  • Tikvice(2)
  • Testenine(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Tikvice-paste(1)

8

probala, bilo je prefino :) samo sam stavila neke slabije kobasice umjesto slanine jer nesmijem nista tesko i masno :) dečko je prvo došao s pogledom ‘što je to?!’ kasnije je kopao po loncu da sastruže do kraja.. toliko o tome da ne voli tikvice :P

ništa bez tebe:) al gdje si!!!!!

oooooooooooo, a mene ne zovete???? a kako moze to bez ministarke…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Spaghetti all’Ortolana
sandrine

Spaghetti all’Ortolana

Špageti sa šafranom i tikvicama
tracy

Špageti sa šafranom i tikvicama