Preskoči na glavni sadržaj

špageti bolognese

65 minuta
14

vrlo jednostavo i fino

vrlo jednostavo i fino

Sastojci

za
1kg luka
malo poriluka
količina po želji mljeveno meso
sol,papar,slatka crvena paprika,vegeta
ako imate-chily,piment,curry
PRILOG špagete ili bilo kojatjestenina

Priprema

1.

nasjecajte luk i stavite neka se lagano prži na ulju.zatim stavite češnjak.

2.

naribajte mrkvu i narežite poriluk i stavite ga u tavu.začinite ga sa začinima.

3.

stavite lovorov listi neka se to zajedno pirja oko 30 min.zatim dodajte mljeveno meso i to ostavite neka se pirja oko 10 min.

4.

kada je meso gotovo stavite pasirajnu rajčici i neka to sve zajdno zavri.

5.

stavite špagete kuhati.

4

jer bilo bi puno 1 kg luka na 100 g mljevenog mesa,neka autor recepta par približno napiše mjere koliko čega ide.

ja isto slično pravim,ja isto stavim više luka jer bude sočnije,a i luk daje gustoću,a češnjak protisnem..recept je ok,sa,mo da su mjere recimo pasirane rajčice i mljevenog mesa određene bilo bi još bolje..,to je jedina zamjerka ovom receptu.

1 mrkva na 1kg luka,zasto !? i zasto tako puno luka!? cesnjak se ne sjecka vec se stavi cijeli rezanj i kad je bolonjez gotov izvadis ga.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)