Moj profil

Sos od šampinjona!!!

83
Sos od šampinjona!!!

Sos se služi topal, sa pilećim mesom i sa svim vrstama pečenja. Odličan je!!!

Sos se služi topal, sa pilećim mesom i sa svim vrstama pečenja. Odličan je!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

20g senfa
1 kašičica mljevenog bijelog bibera
20g putera
1dl supe od kocke
sjeckani peršun, majčina dušicai vlasac po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na ulju propržit sjeckan crni luk, kad omekša dodati sjeckane šampinjone. U omekšale šampinjone dodati senf i bijeli biber. Kuvati dok nedobije homogenu smjesu, dodati puter i brašno. Kad se to sjedini dodati supu od kocke, vino kuvati dok se neutrališe miris brašna. Posolit, povegetit dodati sjeckani peršun, majčinu dušicu i vlasac. Nakraju skinut sa ringle i dodati pavlaku.

  • Sosovi(3)
  • ŠAMPINJONI(3)
  • B-sosovi(1)
  • Isprobano-by-anka-1955(1)
  • Pecurke(1)
  • Umak-od-gljiva(1)
  • Pecurke-umak(1)
  • Umaci . . .(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

39

Rebeka drago mi je da vam se umak dopao. pozdrav

Mmmmm, jako dobar umak! Hvala na receptu. Probala i preporucam. Jedino nazalost nisam imala vlasca a jako ga volim...nadam se drugi put 🙂 Jeli smo ga sa teletinom i pecenim krompirima, vrlo ukusno. Inace jako volim gljive. Vrhnja za kuhanje sam stavila par velikih zlica, ispalo je super.

a koliko vrhnja za kuhanje? niste ga stavili u sastojke

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od šampinjona
AmraChurak

Umak od šampinjona