Moj profil

Sos od Koprive

20 minuta
26
Sos od Koprive

Bijel, zut, crven, zelen….. Sos
izvrstan dodatak jelu…..........

Bijel, zut, crven, zelen….. Sos
izvrstan dodatak jelu…..........

Sastojci

za
Potrebno
25 vrhova koprive
1 kasiku maslaca
1 ipo kasiku brasna
2 cena cesna
1 solja mlijeka

Priprema

1.

Koprivu oprati i na kratko prokuvati

2.

zatim izvaditi, ocjediti i isjeci na sitno.

3.

U serpu staviti maslac da se zagrije,

4.

dodati brasno, pa pustiti da porumeni

5.

i po tom dodati sjecenu koprivu.

6.

Lagano izmjesati da se sjedini sa brasnom.

7.

U to dodati cesan i pola case vode u koju se kuvala kopriva.

8.

Pustiti da malo provri pa dodati mlijeko.

9.

Zaciniti i pustiti da vri do potrebne gustine.

Posluživanje

Sos od koprive se moze sluziti i topao i hladan .
Moze biti prilog bilo kojem jelu., vidi sliku
A odlican obrok djeci.

ps Ovdje mozete procitati ne sve ali u svakom slucaju nesto interesantno o koprivi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)