Moj profil

Sorbet od cokolade

32

Ja jednostavno obozavam cokoladu... A ovaj sorbet je bas ono sto volim - hladno osvjezenje punog cokoladnog okusa.. Cista cokolada s malim daskom cimeta... Bas onako kako ja volim :)

Ja jednostavno obozavam cokoladu... A ovaj sorbet je bas ono sto volim - hladno osvjezenje punog cokoladnog okusa.. Cista cokolada s malim daskom cimeta... Bas onako kako ja volim :)

Sastojci

125 ml vode
125 ml svijetlog smedjeg secera
pola zlice corn sirupa ili meda
1 stapic cimeta
200 g cokolade (ja sam koristila onu s 60% kakaa)

Priprema

1.

Za sirup kuhajte vodu, secer i corn sirup. Kad zakipi, smanjite vatru i kuhajte dok se secer potpuno ne otopi. Skinite s vatre, ubacite stapic cimeta i ohladite.

2.

Cokoladu otopite na pari i ohladite (to je vrlo bitno).

3.

Cokoladi polagano dodajte miksajuci el. mikserom sirup vodeci racuna o zeljenoj slatkoci sorbeta (bez stapica cimeta naravno).

4.

Ohladite smjesu u hladnjaku, te ju zamrznite u aparatu za sladoled.

  • Sladoled(4)
  • Cokolada-sorbet(1)
  • Cokoalda(1)
  • Brzo!!(1)

7

Lana hvala sto si probala recept i jako mi je drago sto ti se sorbet svidio 😛

😧 Čokolada ❤️❤️❤️🥄

btw koristila sam  cokoladu za kuhanje i lindt crnu cokoladu s karamelom i smokvama

Ovako je ispalo drugima