Moj profil

sok od mrkve i jabuke

154
sok od mrkve i jabuke

Vrlo zdravo i jednostavno. Djeca i gosti će vas još više voljeti ! :)))

Vrlo zdravo i jednostavno. Djeca i gosti će vas još više voljeti ! :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg mrkve
40 gr limuntos-a
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

oguliti, na kriške nasjeći i u dovoljno vode skuhati jabuke

tako ćemo uraditi i sa mrkvom, odvojeno

2.

kad su skuhane, ohladiti pa samljeti u sokovniku "meso" jabuke i mrkve, uz vodu u kojoj su kuhane. Naravno, opet odvojeno mljeti.

3.

Kašu od jabuke i mrkve izliti u veći lonac, dodati 7 litara vode i 2 kg šećera. Kuhati sve zajedno 20 minuta.

( ja sam kuhala u dvije ture, jer nemam veliki lonac :))

4.

U hladno dodati 4 limuntosa ( mala ) i izmiješati. Izliti u flaše i uživati kad god nam je volja ! :))

meni je izašlo 14 litara soka, jer sam dodatno razrijedila sok sa cca 2 l vode.

5.

tko voli manje slatko, neka si pri posluživanju doda vode po želji. Inače je predviđeno da se služi bez razrjeđivanja :)

  • Sok(7)
  • Sokovi(2)
  • Domaci-sok(2)
  • Napitak(1)
  • Sok od mrkve i jabuke(1)
  • Sok-za-zimnicu(1)
  • Domaci-sokovi(1)
  • Prirodno(1)
  • Zdravo(1)

22

Pravim ovaj divni sok po maminom receptu, samo stavljam i kruske i mrkve i jabuke i u pola manje secera, na 6 litara vode stavim 600gr secera, bude mi dovoljno slatko. Punim u zagrejane staklene flase od piva i onda zatvaram 'ceparicom', rucnom masinicom na koju ide cep pa na flasu, zavakumi, zacepi i moze jaaako dugo da stoji, moja mama kaze i po godinu dana da se ne pokvari, kod mene je to mnoogo krace zbog ukucana koji svako malo kradu flase :)

Pravila sam sok vec 5-6 puta, odlican je,ali mi se zadnja 2 puta ukiseli posle 2-3 dana, molim vas za pomoc jer mi nije jasno sta se desilo,sve sam isto pravila jos i drzim u frizideru! Da li treba da stavim i konzervans i kad? Nadam se da ce neko odgovoriti posto je poslednji komentar 2011 godine 🙂 Hvala unapred!

E pa sokic je ekstra, samo da znate... Stavila sam malo manje secera, ali to ce vec svako prilagoditi... odusevljeni smo !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od marelica,jabuka i marcipana
zdenkaa

Marmelada od marelica,jabuka i marcipana