Moj profil
donica
24.9.2011.

Sok od mrkve i jabuke

60 minuta
74

Fin gusti sok  taman za ove nadolazeće hladne dane,klinci ga obožavaju

Fin gusti sok  taman za ove nadolazeće hladne dane,klinci ga obožavaju

donica
24.9.2011.

Sastojci

dio s mrkvom
1/2kg mrkve
1l vode
dio s jabukama
2 1/2kg oguljenih jabuka
5l vode
još
1/2kg šećera
1 limuntus
1 konzervans

Priprema

Mrkvu izrezati i skuhati u vodi da bude mekana,kada je skuhana zgnječiti je u piru,isti postupak je i sa jabukama,ja koristim štapni mikser za usitniti
1.

Kada se mrkva i jabuke usitne,vode u kojoj su se kuhali e stave zajedno,doda se gusti dio ( pira od mrkve i jabuke),šećer,limuntus.Ukoliko vam ovoliko šećera nije dovoljno može se dodati ali ja nikada nestavljam još iako se desi da su jabuke kiselije,ali sve ovisi o okusu.Prokuhati kao kada se kuha paradajz te dodati konzervans.

Sipati u boce i ostaviti da se ohladi.Tek tada koristiti jer je okus puno bolji kada je sok hladan

Posluživanje

Kada se ohladi poslužiti :-) Nadam se da će vam se svidjeti :-)

  • Domaci-sok(2)
  • Sok(2)
  • Sok-prirodni(1)
  • Sok-mrkva-jabuka(1)

14

Sok je super samo ja stavila 700 gr šećera, mislim si ludača da mi neće bit sladak, kad ono sad presladak. Al nema veze popit će se, dolijem malo vode.

Ok, hvala puno, upravo idem usitniti jabuke i mrkvu, javim dojmove.

jedna vrećica konzervansa,mala,neznam koliko je to točno.Malo se prokuha,doda konzervans i oko 5 min i to je to