Moj profil

Sok od bazge

13
Sok od bazge

Odlučila sam praviti sok od bazge, dobila hrpu recepata, na kraju prilagodila onom pravom domaćem okusu :)

Odlučila sam praviti sok od bazge, dobila hrpu recepata, na kraju prilagodila onom pravom domaćem okusu :)

Sastojci

4 l vode
6 žlica limunske kiseline

Priprema

1.

Cvjetove bazge preliti vodom i dodati limunsku kiselinu, sve izmiješati da se kiselina otopi i ostaviti 2 dana. Povremeno promiješati drvenom kuhačom.

2.

Procijedimo vodu od cvjetova kroz sitno cjedilo u lonac u kojem ćemo kuhati sok.

3.

Dodamo šećer i miješamo na vatri dok se sav šećer ne otopi.

4.

Kad provri, ugasimo i ostavimo da se malo prohladi. Toplo ulijevamo u staklene boce, zatvorimo čepom i stavimo na tamno i hladno mjesto.

Posluživanje

Od ove količine se dobije 5,5 l soka.

  • Domaci-sokovi(1)
  • Sok-od-bazge(1)
  • Bazga-sirup(1)

7

sans, jušne žlice 👋

Kakve zlice za lim. Kiselinu koristiti?cajna ilí jusna?hvala.

Ja stavim u hladnu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bazga cvijet, susenje i sirup (caj i sok)
Taana

Bazga cvijet, susenje i sirup (caj i sok)