Jedan od nacina da se upotrebe belanca koja ostanu od pripreme neke druge poslastice
Jedan od nacina da se upotrebe belanca koja ostanu od pripreme neke druge poslastice
Sastojci
Priprema
Umutiti belance u cvrst sneg
Posebno izmesati orahe, secer u prahu i vanil secer i sjediniti sa snegom od belanca i zamesiti glatko testo
Testo razviti na radnoj povrsini na debljinu od 1 cm, iseci ga na stanglice (npr.dimenzije 1x4 cm) i poredjati u podmazan pleh. Nije potrebno praviti veci razmak.
Umutiti belance, secer u prahu i sok od limuna i pomocu sprica (vrecice) prekriti svaku stanglicu.
Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na temperaturi od 100 stepeni, vise susiti, oko 1 sat (zavisno kakava vam je rerna) ali tako da glazura ostane bela.
Posluživanje
Ovo je jedna od one vrste domacih sitnih kolacica koje smo kao deca danima vadili iz kutije sa sifonjera.
Kako je tebi ispao recept?
1