Ovo je jedno jako fino jelo,a i brzo se pripremi..
za sve zaposlene žene
Ovo je jedno jako fino jelo,a i brzo se pripremi..
za sve zaposlene žene
Sastojci
Priprema
odreske prvo malo začinimo (ja sam stavila malo vegete,papra i soli). nakon toga odreke popržimo na maslinovom ulju (ali ih ne zapečemo jako jer idu u pećnicu) tek toliko sa svake strane.
nakon toga odreske prebacimo u malo vatrostalnu posudu za pečenje, a u tavi u kojoj je ostalo ulje dodamo malo pasate (sosa od rajčice) i sjedinimo s uljem (samo obratiti pozornost da ne bude previše ulja)
u vatrostalnu posudu oko mesa stavimo umak od rajčice, a na svaku fetu mesa stavimo po fetu sira (gaude).
peći u pećnici na 180 C dok se sir ne rastopi i malo požuti cca 30 min
Posluživanje
poslužiti toplo.
prilog pire krumpir i salata
4