Jedna maaalo drugacija verzija mramornog kolaca, predivan, socan i jednostavan kolac od sastojaka koje uvek imamo kod kuce :).
Jedna maaalo drugacija verzija mramornog kolaca, predivan, socan i jednostavan kolac od sastojaka koje uvek imamo kod kuce :).
Sastojci
Priprema
Umutite jaja sa secerom i vanil secerom, da smesa pobeli i zgusne se, zatim dodajte prasak za pecivo i griz i najmanjoj brzini, samo povezite smesu. Odvojite polovinu smese i u nju dodajte 1 kasiku kakaa i sjedinite. U manji pleh (20x18, podmazan i pobrasnavljen) sipajte prvo zutu smesu, pa preko nje tamnu i promesajte cackalicom ili viljuskom, da dobijte nekakve sare :). Pecite na 180 stepeni u unapred ugrejanoj rerni, nekih 30 minuta..proverite cackalicom. Za to vreme, u serpici, pomesajte jogurt i secer u prahu i ugrejte na ringli, pazite, ne sme da vam provri da se mlecna masnoca ne bi odvojila. Cim izvadite biskvit, izbockajte ga cackalicom i prelijte prelivom. Ohladite na sobnoj temperaturi, pa dobro ohladite u frizideru. Od gore mozete premazati eurokremom, staviti glazuru od cokolade, ili kao ja..nicim, meni je ovako prazan najlepsi :).
Posluživanje
Jedino bitno kod ovog kolaca je da se dobro ohladi pre konzumacije :), tada je najlepsi, socan i jaaaako ukusan :)!
17