Moj profil

Socni kolac sa mrkvom

43

Socan i ukusan

Socan i ukusan

Sastojci

testo: 500 gr redane mrkve
600 gr secera
3 dl + 3 kasike ( zlice) ulja
360 gr brasna
1 kasika praska za pecivo
1 kascica ( zlicica ) cimeta
Krema: 100 kr krem sira
100 gr maslac, omeksalog
200 gr secera u prahu
sok i korica redana od 1 narandje

Priprema

1.

Zagrejati pecnicu na 180 stepeni.

2.

Pripremiti lim velicine, 30 x 25 cm. Obloziti pek papirom.

3.

Izredati na krupno opranu i ociscenu mrkvu.

4.

Pomesati zajedno, jaja, secer i ulje te dodati rendanu mrkvu.

5.

Prosejati brasno, cimet i prasak za pecivo pomesati sve zajedno te umesati u smesu od jaja.

6.

Promesati dobro, sjediniti.

7.

Istresti u prethodno pripremljen lim.

8.

staviti u prethodno zagrejanoj pecnici na 180 stepeni otprilike 30 minuta.

9.

U medjuvremenu umututi krem sir, maslac ili margarin i secer u prahu.

10.

Dodati u smesu od sira juice od pomprandje i rendanu koricu i miksati dobro.

11.

Ohladjen kolac preokrenut na tacnu da je lepsa strana gore i premazati kremom. Ukrasiti po zelji

Posluživanje

Mozete ubaciti malo seckani orasa , ljesnjaka ili suvi marelica po zelji.

  • Kolači(2)
  • Isprobati(1)
  • Mrkva-slatki(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)

4

Hvala svima...🙂

Vrijedi pokusati hvala puno!🍴

Sviđa mi se!🙂